用料
鸡蛋 | 5个 |
玉米油 | 40克 |
低粉 | 110克 |
糖 | 40克 |
蛋糕球的做法
1、准备下材料
2、鸡蛋+糖打发
3、打发至滴落纹路暂时不消失
4、筛入面粉,用刮刀拌匀。
5、倒入植物油翻拌均匀。
6、翻拌至这种状态即可。
7、加入蔓越莓碎翻拌均匀。
8、大圆锅高温预热后转中温,用挖球勺倒入面糊,烤上五分钟即可,面粉七分满就够了,我加多了有点满出来了。
9、一面烤完后用牙签翻面即可。烤制两面金黄。
10、这个面糊不够了,没成球状,大家也可以把两个一半合起来用。
11、松松软软的蔓越莓肉松蛋糕真心不错。
12、把蛋糕穿起来吃实在不错哦
一口一个不过瘾哦