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🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰做法

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🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰的做法步骤图

做了风靡全网的生椰拿铁巴斯克,果然一口就让我沦陷了~椰香、咖啡香与芝士完美融合,口感香浓丝滑!即使是手残党也能轻松做,只需搅一搅就OK!!!

用料  

巴斯克食材 6寸模具
奶油奶酪 250克
细砂糖 65克
鸡蛋 2个
咖啡液 20克
厚椰乳 25克
淡奶油 180克
玉米淀粉 5克
奶油芝士食材:
淡奶油 100克
厚椰乳 30
细砂糖 10克
奶油奶酪 100克
吉利丁片 5克

🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰的做法  

  1. 奶油奶酪加糖搅打顺滑

    🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰的做法步骤图 第2张
  2. 分次加入蛋液搅打均匀

    🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰的做法步骤图 第3张
  3. 加入咖啡液混合均匀

    🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰的做法步骤图 第4张
  4. 倒入厚椰乳和淡奶油混合均匀

    🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰的做法步骤图 第5张
  5. 筛入玉米淀粉搅拌成糊

    🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰的做法步骤图 第6张
  6. 倒入垫了油纸的6寸模具
    送入预热好的烤箱200度,烤30分钟。出炉冷却后入冰箱冷藏2小时。

    🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰的做法步骤图 第7张
  7. 奶油奶酪加糖搅打顺滑
    倒入淡奶油混合均匀

    🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰的做法步骤图 第8张
  8. 倒入厚椰乳混合均匀

    🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰的做法步骤图 第9张
  9. 泡软的吉利丁片隔水加热融化,倒入椰乳奶酪糊中混合均匀

    🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰的做法步骤图 第10张
  10. 倒在巴斯克蛋糕上,冰箱冷藏4小时。

    🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰的做法步骤图 第11张
  11. 脱膜后筛上一层可可粉,再撒点椰蓉就OK了。

    🌟零失败香醇丝滑|生椰拿铁巴斯克蛋糕🍰的做法步骤图 第12张
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