喷花印花紫薯软欧面包B18的做法步骤及图解,美味正宗的喷花印花紫薯软欧面包B18做法

专门买了个烤盘想做挤挤小面包的，在开始前，先试下挤挤大面包。

　　加了紫薯，颜色淡淡的很温柔，口感也特别松软，不太像软欧的感觉。

　　月初的时候做的，恭迎圣诞，但现在圣诞都过了，才想起来是漏发了。

　　有想做的就按自己的心情切换图案咯。

用料  

喷花印花紫薯软欧面包B18的做法  

1. 先把紫薯蒸熟取100克加糖和水打成糊，然后与黄油除外的其他材料揉成光滑面团，再加上黄油揉至出膜，然后盖上保鲜膜醒发1小时；

2. 把面团排气后均分四份，揉圆盖保鲜膜松驰20分钟；

3. 松驰结束后，取一个面团擀开再揉圆，重复此步整理完其他三个面团；

4. 码放在20公分的方盘里，放烤箱底下放热水二发20分钟；

5. 取出上火180度下火210度预热烤箱，然后用喷花模筛上自己喜欢的图案，进烤箱烘烤25分钟即可。

6. ◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

7. 成品1

8. 成品2

9. 成品3

小贴士

1、为了保持颜色，开烤大约5分钟后上色时就要盖上锡纸；
2、可换成自己喜欢的图案。