当前位置:炊艺屋>学烘焙>烘焙>

麻糖蛋糕怎么做才好吃,最正宗的麻糖蛋糕制作方法

炊艺屋 人气:3.33W
麻糖蛋糕的做法步骤图,麻糖蛋糕怎么做好吃

朋友出差给我带了一盒蜂蜜麻糖,一个人吃不完想用它做点东西。翻遍了下厨房和百度,也没有找到合心意的做法,于是自己脑洞了一个蜂蜜麻糖蛋糕,第一次发,感谢。

用料  

蜂蜜麻糖 250克
鸡蛋 3个
玉米 20克
低筋面粉 20克
细砂糖 30克
泡打粉 5克
芝麻 适量

麻糖蛋糕的做法  

  1. 当当当当,就是这个蜂蜜麻糖。我吃了一少半没有称,大概在250克左右。

    麻糖蛋糕的做法步骤图,麻糖蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 为了软化麻糖,将麻糖放入小锅,十五分钟左右。

    麻糖蛋糕的做法步骤图,麻糖蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 将软化好的麻糖放入容器,打入三个鸡蛋,20克玉米油,搅拌棒开始搅拌麻糖糊糊嘤嘤嘤。

    麻糖蛋糕的做法步骤图,麻糖蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 称出低筋面粉20克,白砂糖30克,泡打粉5克,为了方便我都放在一起了。

    麻糖蛋糕的做法步骤图,麻糖蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 直接倒入搅拌好的麻糖糊糊再搅拌。

    麻糖蛋糕的做法步骤图,麻糖蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 倒入容器,我这个是装了11个纸杯

    麻糖蛋糕的做法步骤图,麻糖蛋糕怎么做好吃 第7张
  7. 加入黑芝麻装饰,放入预热好的烤箱中,上下180度烤了20分钟。不过我的有点糊了哈哈小伙伴们根据自己烤箱酌情调整。

    麻糖蛋糕的做法步骤图,麻糖蛋糕怎么做好吃 第8张
  8. 成品。当当当。
    虽然我长得丑,但还是很好吃。

    麻糖蛋糕的做法步骤图,麻糖蛋糕怎么做好吃 第9张

小贴士

我也是第一次尝试做,没想到甜度刚刚好,不建议小伙伴再多放糖,可能会过于甜。