小白新手做葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的小白新手做葡式蛋挞做法

自己超喜欢蛋挞，可是KFC的蛋挞有有点小贵，所以自己来做吧

用料  

小白新手做葡式蛋挞的做法  

1. 按照上面的比例把牛奶，奶油，炼乳，糖混合，再倒入鸡蛋，搅拌

2. 蛋挞皮提前解冻5分钟左右

3. 混合好的蛋挞液，静置一会，不要有气泡

4. 过筛，至少两边，我一般过筛三四遍

5. 然后加入蛋液，皮子里也可以加入你喜欢吃的，例如芝士，葡萄干，蓝莓等

6. 不要加太满，8分就可以了

7. 像有做这种气泡的的，要把气泡弄掉，不然会有蜂窝煤

8. 放入烤箱，十五分钟左右

9. 我们家是那种老式烤箱，没有温度设定，所以我一般先设定10分钟，观察蛋挞烤得怎么样，再加时间

10. 变成这种蒙古包就快好了哦

11. 每个烤箱有每个烤箱的脾气，大家自己多摸索，这个是我第一次烤得，黑不溜秋

12. 这个是今天做的，第二次做，找到了门路，加油！你一定可以的！

小贴士

每个烤箱的脾气不一样哦