配方来自@Ryan小恩猪
减脂版
用料
| 纯农家石磨黑麦粉 | |
| 鸡蛋（1颗ok） | |
| 橄榄油或菜籽油（极少量） | |
| 盐（极少） | |
| 奇雅子 | |
| 温度极低的温水 | |
| 纯天然干酵母 |
纯农家石磨黑麦粉面包（无高筋粉）的做法
软软有韧性，口感超好，吃了一个还想再吃一个！完全没有干涩难咽感，隔天也没变干硬！！水我是有下多点，全程很粘手，但是成品超正点！面团我是有出筋膜的，但膜容易破！！
![纯农家石磨黑麦粉面包（无高筋粉）的做法步骤图 第2张]( "纯农家石磨黑麦粉面包（无高筋粉）的做法步骤图 第2张")
纯农家石磨黑麦粉面包（无高筋粉）的做法步骤及图解,美味正宗的纯农家石磨黑麦粉面包（无高筋粉）做法
炊艺屋
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