中种北海道奶油面包的做法步骤及图解,美味正宗的中种北海道奶油面包做法

土司是我的弱项。只是试着做做。因为老妈不愿意吃小餐包。

用料  

中种北海道奶油面包的做法  

1. 备料（中种加主面团）

2. 把中种的所有材料放入面包机搅拌20分钟。

3. 搅拌好了放冷藏一发。

4. 经过一夜时间，一发结束。我没有放冷藏，放到室内凉爽处，有10℃左右。

5. 没有整形，直接放到盒子里。二发

6. 二发后，刷蛋液，放芝麻，放到烤箱，120～130℃，30分钟。出炉。我的烤箱温度较高。所以130就可以了。