超级好吃的干锅虾🦐的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的干锅虾🦐做法

之前做饭做到一半想起来，我应该发条菜谱的，因为真的是太好吃了！！！🤩🤩🤩这么好吃的菜，我不容忍其他人还不知道，以此也纪念我第一条菜谱的诞生🥳🥳🥳

用料  

超级好吃的干锅虾🦐的做法  

1. 1️⃣💛我用的是冷冻🦐，但是远比我想象中好解冻，也就10分钟的样子，就可以挑🦐线了
   2️⃣❤我不是很喜欢吃的时候再扯🦐头，所以我在挑完🦐线后，一个一个拔掉了🦐脑袋🤯
   3️⃣💝等油热了就可以下锅炸了

2. 🍳炸蔬菜的油，我直接用的炸🦐剩下的油，超级香的

3. 土豆🥔我前一天用完了，所以就没放，有土豆会更好吃的，我放了茄子🍆，意外的也很好吃，软软的，❣️但是在下油锅炸的时候，一定要把茄子条提前用盐🧂腌十分钟，去除多余的水分，这一点很重要

4. 所有的食材全部过油之后，在锅里放一块小小的火锅底料和一勺豆瓣酱，等待底料融化

5. 放入姜片，干辣椒，花椒，煸香以后放入虾🦐，融合味道

6. 再放入全部的蔬菜、和糖，翻拌均匀

7. 均匀之后，就可以放入蒜和洋葱，炒到洋葱的味道出来之后，就可以装盘啦

小贴士

说实话，这个菜用的锅碗瓢盆真的多，不过反正也出不了门，在家里闲着也是闲着，重点是什么啊❓重点是真的好吃啊❗❗❗能吃两碗米饭🍚的那种啊，我没吃米饭🍚是因为家里断了米😂😂😂