喜欢吃鱼,又纠结每次煎鱼这个步骤,到处是油烟,身上头发上也是鱼的味道,有了小美无油烟烹饪,轻松两步,11分钟就可以做好了
用料
黄花鱼 | 1条 |
葱 | 20克 |
蒜 | 5瓣 |
姜 | 5片 |
料酒 | 20克 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 5克 |
醋 | 20克 |
盐5 | 5克 |
白糖 | 10克 |
食用油 | 30克 |
干辣椒 | 1个 |
美善品红烧黄花鱼的做法
将葱姜蒜,干辣椒,油放入主锅,3分钟120度,速度小勺爆香
插入蝴蝶棒,放入鱼,鱼肚朝上,放在蝴蝶棒两侧,卡住
倒入所有调料,8分钟,温度V,速度小勺烹饪
音乐响起,拿出蝴蝶棒,转动一下锅,让鱼充分裹上汤汁,盛盘享用
美味的红烧黄花鱼好了
我是德国美善品美食销售顾问,欢迎交流