-
「红烧溪鱼」的做法和图解,「红烧溪鱼」怎么做更好吃
“无鱼不成宴”,中国人请客吃饭,饭桌上总少不了一道鱼,而红烧鱼就是最常见的吃法。家家户户都会做红烧鱼,只不过做出来的味道是各有不同。在缙云县河阳村,好溪好水出好鱼,用这里纯天然的材料做出来的红烧鱼也格外的鲜美今天...
03-10 -
红烧鲫鱼—没有一点腥味的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼—没有一点腥味做法
鱼只要有一点点腥味儿、我是不会吃的~小时候妈妈就会这么做、如果换成大鲤鱼更好一点~用料葱半根姜三片蒜六瓣盐五克老抽一勺生抽四勺糖两勺八角两个白醋一勺鲫鱼两条香菜两根洋葱半个红烧鲫鱼—没有一点腥味的做法葱姜...
03-10 -
红烧鸡肉,家人的最爱,巨下饭的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡肉,家人的最爱,巨下饭做法
特别下饭的红烧鸡块用料鸡肉半只生姜1块料酒1勺盐适量红烧酱油1勺蚝油1勺青椒1个鹌鹑蛋10个左右红烧鸡肉,家人的最爱,巨下饭的做法准备好食材鹌鹑蛋提前煮熟去壳,用刀在鹌鹑蛋上划几下锅中放入油,放入鸡肉下去炒香炒到鸡...
12-30 -
懒人小白版红烧五花肉排骨的做法步骤及图解,美味正宗的懒人小白版红烧五花肉排骨做法
我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉,所以我买点肋排一起烧,带骨头的肉吃起来特别香,有着一种独有,让人无法抗拒的香味,我每次闻到红烧肉的香味,我就会忍不住多吃一碗饭。还有五花肉香味也非常浓,有一股糖香,肉质滑嫩,肥而不腻,入口即...
03-13
-
好吃的「肉界厨房」红烧猪肋排简单易学的做法
这期肉界厨房选用伊比利亚黑猪肋排带来一道家庭餐桌的经典菜红烧肋排用料猪肋排500g花椒适量八角适量干辣椒适量月桂叶适量干枣适量草果适量甘草适量茴香籽适量孜然适量陈皮适量京葱适量大蒜适量生姜适量油适量冰糖适...
01-13 -
管爸爸牌红烧素鸡的做法和图解,管爸爸牌红烧素鸡怎么做更好吃
老公特别喜欢,所以想学来,算是我们家的私房菜用料素鸡1个味极鲜1菜刀勺糖3勺鸡精一点点水一小碗管爸爸牌红烧素鸡的做法5块钱一个小素鸡(农贸市场买,不要去三和镇买,三和镇的不好吃)切片油热,放锅里炸榨至两面起泡,备用,多余的...
12-29 -
🔥新手也能做的红烧鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的🔥新手也能做的红烧鱼🐟做法
做给最爱的人吃用料蒜3瓣姜10片小葱1根花椒20粒生抽2勺料酒3勺鱼1条香菜2根酱1勺🔥新手也能做的红烧鱼🐟的做法葱姜蒜花椒备用香菜备用鱼处理干净,两面切斜刀。姜丝,盐巴,涂抹鱼身,料酒涂抹腌制15分钟左右。腌制好之后清...
12-27 -
紅麴滷豬脚怎么做才好吃,最正宗的紅麴滷豬脚制作方法
肥而不腻的豬腳飯啊,太好吃了,我喜歡炖的软烂的那種,拌飯吃非常好吃,所以我用电饭煲炖,多的湯汁可以滷其他的。用料豬腳500g老抽2茶匙生抽1大匙蠔油1大匙花雕酒50cc月桂葉1片八角1块紅麴粉1小茶匙紅麴滷豬脚的做法🍳炒冰糖...
12-29 -
蒜泥红烧茄子的做法和图解,蒜泥红烧茄子怎么做更好吃
用料茄子2个青椒3个大蒜3瓣生抽3勺盐1勺糖1勺味精1勺蒜泥红烧茄子的做法茄子切滚刀块,和饭一起蒸;大蒜切碎,青椒切滚刀块热锅热油,蒜泥爆香,加入青椒煎炒熟茄子沥水,加盐加生抽,入锅翻炒加少量水盖盖煮,然后开盖收汁我喜欢糊...
12-29 -
红烧鸡爪(高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡爪(高压锅版)做法
小宝这两天向我讨鸡爪吃,所以做了红烧鸡爪。用料鸡爪1袋水1000毫升姜3~4片料酒3勺食用油3勺冰糖1把盐适量蚝油2勺生抽3勺(吃汤圆的陶瓷勺)老抽1勺八角2个桂皮1块啤酒1听味精少量葱花少量红烧鸡爪(高压锅版)的做法买一包冰冻...
12-29 -
超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇做法
之前做过一次红烧杏鲍菇,儿子非常赏脸,清盘了。还赞不绝口,表示还想再吃。难得周末休息,那就行动吧!用料杏鲍菇1个老抽小半勺(多了咸)糖少量生抽1勺盐适量蚝油1勺油适量淀粉适量超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇的做法前面...
12-25 -
老饭骨-红烧肉的做法和图解,老饭骨-红烧肉怎么做更好吃
用料五花肉1000克葱1根姜5片八角3个桂皮2块香叶1片花椒一把老饭骨-红烧肉的做法凉水下锅,焯肉。肉焯水,加花雕酒,焯好热水冲洗肉。凉锅凉油,放绵白糖,炒一炒加一点开水。别崩着!!!大滑泡,小滑泡,滑泡退去,下肉块。翻炒几下,下料,把...
01-03 -
红毛鸡焖土豆的做法和图解,红毛鸡焖土豆怎么做更好吃
2022时光用料土豆2个八角3个生抽1勺老抽1勺盐3克红毛鸡一只南德或者久居香红毛鸡焖土豆的做法红毛鸡菜市场买好切块焯水,焯水后什么调料都不加放电高压锅,水位没过鸡块炖45分钟,电高压锅时间到后不着急放气再焖15分钟,取...
12-31 -
红烧藏香猪肉的做法和图解,红烧藏香猪肉怎么做更好吃
今天中午做的这碗红烧肉真是太好吃啦!~肥肉不腻,瘦肉不柴😋用料藏香猪肉600克红烧藏香猪肉的做法肉切块,放料酒焯水;焯水后,没放油,直接放温水没过肉块(在温汤,吃的都是温泉水),料酒,姜丝,生抽,老抽,蚝油,大火烧开后,转小火炖40分钟至...
12-27 -
红烧黄鳝和奶白黄鳝豆腐汤——中式一日三餐(八十七)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄鳝和奶白黄鳝豆腐汤——中式一日三餐(八十七)做法
用料黄鳝4根(买多少根据食量来)料酒适量植物油适量葱、姜适量蒜头1个生抽、老抽适量冰糖适量红烧黄鳝和奶白黄鳝豆腐汤——中式一日三餐(八十七)的做法菜场买回杀好的黄鳝,用80度左右的水烫一下,水不能太烫,不然会把黄鳝皮烫...
12-29 -
👍红烧排骨炖冬瓜的做法和图解,👍红烧排骨炖冬瓜怎么做更好吃
用料冬瓜250克排骨250克桂皮1块姜6片花椒1把老抽3勺白糖20克盐5克料酒5勺干辣椒2个👍红烧排骨炖冬瓜的做法排骨冷水下锅加入3勺料酒,三片姜焯水准备一个小碗放入一把花椒,一片桂皮,三片姜片,接下来加入小半碗🥣水泡一会等...
12-29 -
福寿鱼红烧怎么做才好吃,最正宗的福寿鱼红烧制作方法
简单方便主要还是便宜哈哈用料罗非鱼条姜片蒜瓣酱油勺盐克油蒜苗根福寿鱼红烧的做法第一步:所有材料备好。鱼洗净,在鱼身上划几刀,再用盐抹均匀哈(这样做可以下锅不会粘锅哦)第二步:姜蒜苗切好备用洗锅,开火倒油热锅,转至小火...
12-29 -
红烧肉、五花肉(无大料版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉、五花肉(无大料版)做法
没有大料,普通调味料也能做汤汁拌饭一绝!用料五花肉500克料酒2勺葱姜蒜适量生抽2勺老抽0.5勺糖1勺白胡椒粉(可不加)适量花椒粉(可不加)适量辣椒粉(可不加)适量红烧肉、五花肉(无大料版)的做法【焯水】五花肉清洗干净,切成喜欢的...
12-29 -
红烧鱼?怎么做才好吃,最正宗的红烧鱼?制作方法
用料桂花鱼1条蒜头,生姜适量料酒,生抽适量盐少量红烧鱼?的做法买回来的鱼,清洗干净,用料酒和盐腌一下把腌好的鱼用厨房纸擦干,锅中热油放姜蒜,下鱼两面煎定型放入适量料酒,生抽,加水煮,鱼熟后放少量盐有葱花的撒葱花,没有也可不...
01-31 -
红烧海带(海带不腥)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧海带(海带不腥)做法
软糯可口,不是那种硬硬的海带用料八角适量个大蒜适量瓣海带适量克白糖,盐,油。适量克红烧海带(海带不腥)的做法海带提前蒸熟蒸软,或者用水熟软一点,这样的海带吃起来不会腥。热锅倒入油,放入大蒜跟八角海带切丝,少量胡萝卜切丝...
12-29 -
紫苏红烧罗沼虾的做法和图解,紫苏红烧罗沼虾怎么做更好吃
夏天来了,又可以吃大头虾啦。阳台上的紫苏很茂盛,是时候下锅啦哈哈哈😄用料姜2片蒜6瓣葱3根生抽3勺料酒2勺罗沼虾250g紫苏叶6片青花椒10粒豆豉1勺香菜3根根紫苏红烧罗沼虾的做法大火热锅下菜籽油丢下大蒜籽、青花椒粒、...
01-05 -
「菜」红烧土豆排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「菜」红烧土豆排骨做法
今天想吃排骨啦,做个红烧排骨吧☺️用料排骨500克土豆2个姜3片葱1根冰糖10克老抽半勺生抽1勺蚝油1勺料酒2勺盐小半勺【菜】红烧土豆排骨的做法准备排骨洗净冷水下锅,加一勺料酒去腥。切好葱姜备用(这里用大葱更好,但是我家...
12-30 -
红烧肉:妈妈的味道/下饭神器的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉:妈妈的味道/下饭神器做法
炖肉不难,但是特别香又下饭的炖肉不那么好做,特别是妈妈的味道😄趁着妈妈炖肉的时候赶紧记下菜谱,以后等妈妈想吃的时候我也能做给她吃😋写在前面:肉好吃的关键有两点👇1、选肥瘦相间的五花肉,切小块(相同方子绝对比切大块...
12-30 -
超级简单的红烧鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的红烧鱼头做法
一开始想吃剁椒鱼头来着,网上买的成品剁椒鱼头,后来媳妇儿想吃红烧的,果断的安排了哦,没想到做出来,醉啦香,配上一碗米饭,浇点红烧汤汁,差点咬掉舌头了用料鱼头1个蒜3瓣生抽2勺老抽0.5勺八角3个姜三片盐适量克料酒一大勺醋两...
12-22 -
vivi同款啤酒牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的vivi同款啤酒牛腩做法
最近看到刘耕宏老婆vivi做的红酒牛腩,家里没红酒了用啤酒代替。用料油适量牛腩500克白蘑菇10只胡萝卜1根土豆1个洋葱1个西红柿1个生抽2勺老抽半勺冰糖适量料酒1勺啤酒1瓶生姜适量vivi同款啤酒牛腩的做法先把所有配菜切...
12-22 -
家常萝卜炖肉-红烧版的做法步骤及图解,美味正宗的家常萝卜炖肉-红烧版做法
用料前腿肉/五花肉500克姜3片片八角3个香叶3片片小葱2根干辣椒5个大白萝卜0.5根青蒜苗1根家常萝卜炖肉-红烧版的做法中火焯水3-5分钟,除去浮沫。捞出来,切块。差不多1厘米厚×3厘米长×2厘米宽(不可以过凉水,会使肉质变硬...
12-29 -
💯快手-肉沫烧汪丫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的💯快手-肉沫烧汪丫鱼做法
娃娃难得周末想吃鱼,不想吃红烧的,也不吃炖的,就用了烧臭鳜鱼的方法烧了,省去了油炸鱼皮的过程,也不用担心鱼皮不能完好无损。用料姜4片前夹肉(偏瘦)60克汪丫鱼3条蒜蓉辣酱2-3勺葱1根小米辣2根线椒1根八角1个糖适量料酒老抽...
12-31 -
Q弹多汁的红烧鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹多汁的红烧鸡爪做法
用料生抽2勺老抽半勺上色姜3片料酒1勺花椒20粒八角1个干辣椒3个大蒜3-4瓣香叶1片桂皮1块冰糖少量耗油2勺鸡爪9只啤酒一瓶Q弹多汁的红烧鸡爪的做法鸡爪加入葱段烫下,洗去脏东西,冷水过下更Q弹热锅,加入鸡爪(要沥干水分不然...
12-25 -
好吃的简单好做,20分钟搞定不腥不破皮的红烧带鱼简单易学的做法
带鱼好吃,但是烧不好就会破皮或者有腥味,下边按我的做法来做,又香又完整。用料带鱼段500克葱姜蒜适量红烧酱油2勺耗油1勺醋适量糖适量老抽半勺料酒2勺大料1个花椒10几粒面粉1把干辣椒适量简单好做,20分钟搞定不腥不破皮的...
01-27
- 1牛油曲奇,酥松简单的做法步骤及图解,美味正宗的牛油曲奇,酥松简单做法
- 2妈妈烧牛肉块的做法和图解,妈妈烧牛肉块怎么做更好吃
- 3蒜蓉酱(川式)的做法和图解,蒜蓉酱(川式)怎么做更好吃
- 4翠绿满园凉拌菠菜的做法和图解,翠绿满园凉拌菠菜怎么做更好吃
- 5Parmesan奶酪番茄浓汤的做法步骤及图解,美味正宗的Parmesan奶酪番茄浓汤做法
- 6早餐之选-粟(玉)米饼的做法步骤及图解,美味正宗的早餐之选-粟(玉)米饼做法
- 7最好的牛奶是(?)!诶,既然没答案。的做法步骤及图解,美味正宗的最好的牛奶是(?)!诶,既然没答案。做法
- 8烤(煎)鸡肉串的做法和图解,烤(煎)鸡肉串怎么做更好吃
- 9干煸鸡丝怎么做才好吃,最正宗的干煸鸡丝制作方法
- 10咖哩牛肉饭(零失败 懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的咖哩牛肉饭(零失败 懒人版)做法
- 1鳕鱼鲜蔬小饺子的做法和图解,鳕鱼鲜蔬小饺子怎么做更好吃
- 2低脂版法式吐司👩🍳,你和低脂的距离只差一口不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的低脂版法式吐司👩🍳,你和低脂的距离只差一口不粘锅做法
- 3芝士伊面怎么做才好吃,最正宗的芝士伊面制作方法
- 4食色.健康餐沙拉的做法和图解,食色.健康餐沙拉怎么做更好吃
- 5懒人小笼包怎么做才好吃的家常食谱,美味的懒人小笼包烹饪技巧
- 6减肥必备鸡胸肉饼的做法和图解,减肥必备鸡胸肉饼怎么做更好吃
- 7简单快手的原味马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手的原味马拉糕做法
- 8泰式咖喱鱿鱼的做法和图解,泰式咖喱鱿鱼怎么做更好吃
- 9一碗销魂番茄鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的一碗销魂番茄鸡蛋面做法
- 10牛肋条燜番茄的做法和图解,牛肋条燜番茄怎么做更好吃
- 11清甜不油腻的好鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的清甜不油腻的好鸭汤做法
- 12萌翻天的猫爪蒸糕来啦的做法步骤及图解,美味正宗的萌翻天的猫爪蒸糕来啦做法
- 13芥辣手撕三黄鸡的做法和图解,芥辣手撕三黄鸡怎么做更好吃
- 14好吃的香饽饽猪肉馅饼简单易学的做法
- 15平平无奇的烤红薯的做法和图解,平平无奇的烤红薯怎么做更好吃
- 1腐竹鸭翅根怎么做才好吃,最正宗的腐竹鸭翅根制作方法
- 2鹰嘴豆豆腐(11个月加宝宝)的做法步骤及图解,美味正宗的鹰嘴豆豆腐(11个月加宝宝)做法
- 3好吃的哆咪辅食之苹果花派 12个月以上宝宝辅食简单易学的做法
- 4美味de冷藏中种橙皮吐司的做法步骤及图解,美味正宗的美味de冷藏中种橙皮吐司做法
- 5有味道的菜谱的做法和图解,有味道的菜谱怎么做更好吃
- 6鲜美鱼头豆腐汤的做法和图解,鲜美鱼头豆腐汤怎么做更好吃
- 7黄豆姜醋怎么做才好吃,最正宗的黄豆姜醋制作方法
- 8下饭菜~胡萝卜🥕香菇鸡肉🐔的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜~胡萝卜🥕香菇鸡肉🐔做法
- 9血糯米补血米糊的做法和图解,血糯米补血米糊怎么做更好吃
- 10番茄培根炒面的做法和图解,番茄培根炒面怎么做更好吃
- 11法式蜂蜜海绵蛋糕的做法和图解,法式蜂蜜海绵蛋糕怎么做更好吃
- 12养生壶版绿豆薏米莲子汤的做法步骤及图解,美味正宗的养生壶版绿豆薏米莲子汤做法
- 13微波炉-蛋奶烤燕麦的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉-蛋奶烤燕麦做法
- 14减肥第一天午餐的做法和图解,减肥第一天午餐怎么做更好吃
- 15酸菜干拌面—快手的做法和图解,酸菜干拌面—快手怎么做更好吃