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超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇做法

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超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇的做法步骤图

之前做过一次红烧杏鲍菇,儿子非常赏脸,清盘了。还赞不绝口,表示还想再吃。难得周末休息,那就行动吧!

用料  

杏鲍菇 1个
老抽 小半勺(多了咸)
少量
生抽 1勺
适量
蚝油 1勺
适量
淀粉 适量

简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇的做法  

  1. 前面切杏鲍菇的照片没有拍,一个杏鲍菇切成一块块,1厘米厚这样,斜刀浅切花纹。然后开火干锅下油,两面煎成微金黄,把盐、酱油、耗油、糖、老抽加一碗开水调一下倒锅里中火煮。

    超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇的做法步骤图 第2张
  2. 大概五分钟左右,加点淀粉水,然后大火收汁。就可以出锅啦!

    超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇的做法步骤图 第3张
  3. 开动啦!每次有这菜我家小朋友都连吃两碗^O^

    超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇的做法步骤图 第4张

小贴士

调料根据自己的口味添加哦。