快手の涮涮锅的做法和图解,快手の涮涮锅怎么做更好吃

冬天最美好的事情，就是一家人围坐在一起吃一锅热气腾腾的火锅。
  两三荤菜、若干素菜，一锅清汤，一家人热热闹闹的边吃边聊，幸福感爆棚！

用料  

快手の涮涮锅的做法  

1. 大葱段、姜片、红枣、番茄片放进锅里，加入农夫山泉煮开就可以涮菜了。
    四不四很简单呀？

2. 备菜：就把大家都喜欢的荤的素的通通洗净备好就OK啦

3. 蘸料：芝麻酱、花生碎、蒜末、蚝油、小米辣、香菜、麻油，混在一起拌匀就好了

小贴士

也没啥小贴士，就是些絮絮叨叨，留下只言片语怕自己以后忘了：
1、锅底可以做成菌菇汤底，就在这个基础上加菌菇同煮；或者加玉米、红枣枸杞都可以，很随意的，怎么喜欢怎么来。
2、涮菜的时候可以先肉类再素菜，这样肉里的脂肪会分解到汤里，涮素菜的时候就更有滋有味了。
3、蘸料可以按自己口味调和：芝麻酱的（就是步骤3中的那个）；也可以用腐乳+糍粑海椒+麻油一起调和；也可以直接用菜油……还是那句话，自己的口味最重要。