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blue grenadier 香煎蓝鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的blue grenadier 香煎蓝鳕鱼做法

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blue grenadier 香煎蓝鳕鱼的做法步骤图

用料  

鳕鱼4片(4X18057 1/4小匙新鲜黑胡椒粉,1小匙盐
2个蛋、1/4杯奶,1杯面粉,1小匙甜椒粉,1小匙新鲜香菜末

blue grenadier 香煎蓝鳕鱼的做法  

  1. 汤碗中打散蛋与牛奶,搅匀。在另外一碗中混合面粉,甜椒粉,胡椒粉,盐与香菜末。

    blue grenadier 香煎蓝鳕鱼的做法步骤图 第2张
  2. 将鳕鱼排逐片先沾蛋汁,再将面沾取面粉,并甩去多余粉状物

    blue grenadier 香煎蓝鳕鱼的做法步骤图 第3张
  3. 油锅烧至八成热后,火力从大火改中大火,鱼排逐片入锅。毎面炸约2分钟,至表皮香酥,鱼肉已熟即可

    blue grenadier 香煎蓝鳕鱼的做法步骤图 第4张
  4. 挤上柠檬汁,增添香味

    blue grenadier 香煎蓝鳕鱼的做法步骤图 第5张
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