卤猪蹄怎么做才好吃的家常食谱,美味的卤猪蹄烹饪技巧
炊艺屋
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年夜饭,卤了一锅猪蹄,浓浓的年味儿!
用料
冰糖 | 20克 |
酱油 | 3大勺 |
生抽 | 3大勺 |
葱 | 5根 |
香叶 | 3片 |
桂皮 | 2块 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 10克 |
猪蹄 | 1000克 |
姜 | 2块 |
干辣椒 | 一把 |
草果 | 3个 |
茴香 | 5克 |
卤猪蹄的做法
如视频
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