用料
| 猪脚 | 1只 |
| 肉卷 | 半个 |
| 八角，桂皮，香叶，陈皮，丁香，草果等等卤料 | |
| 红曲米 | 少许 |
| 冰糖 | 少许 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 蒜 | 6瓣 |
好吃到不得了的猪脚饭的做法
整个猪脚先焯水，(不需要剁块，熟了之后很容易切) 放下所有卤料，姜，蒜，生抽，老抽，冰糖，蒜拍扁，入高压锅压，选择蹄筋压，我喜欢顺便卤蛋，所以可以放几个剥皮鸡蛋进去
![好吃到不得了的猪脚饭的做法步骤图 第2张]( "好吃到不得了的猪脚饭的做法步骤图 第2张")
出锅后放入肉卷煮开
![好吃到不得了的猪脚饭的做法步骤图 第3张]( "好吃到不得了的猪脚饭的做法步骤图 第3张")
摆盘
![好吃到不得了的猪脚饭的做法步骤图 第4张]( "好吃到不得了的猪脚饭的做法步骤图 第4张")
小贴士
红曲米可以让猪脚颜色更好看，所以在猪皮上涂抹均匀，摆盘后记得淋汁上去，超级香
好吃到不得了的猪脚饭的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到不得了的猪脚饭做法
炊艺屋
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