红烧肉版豆角焖面的做法和图解,红烧肉版豆角焖面怎么做更好吃

上班族的快手焖面，周末炖一锅肉，工作日下班回家，用鲜美的汤汁，教你做一顿美味的豆角焖面😋

用料  

红烧肉版豆角焖面的做法  

1. 食材集合

2. 蒸屉上抹食用油（防止面条粘）。

3. 面条上汽后蒸12分钟。

4. 蒸面的同时，另起炒锅放一勺肉汤加入一勺清水。

5. 汤烧开后放入豆角。

6. 锅开后转小火慢炖5分钟。

7. 面条蒸好后，将面条放入肉汤碗中，使面条充分吸收汤汁。

8. 汤汁被面条充分吸收而入味，这也是这款焖面香的让你欲罢不能的经典之处。

9. 豆角炖到五成熟。

10. 最好汤汁与豆角齐平，少了就再加点水，将面条平铺到豆角上，当然不能没有肉肉和卤蛋。

11. 盖上盖子，小火焖5分钟。

12. 剩下一点汤汁，不能烧干。

13. 放入适量的海盐和拍好的蒜末。

14. 关火，一手拿铲子一手拿筷子，上下翻拌均匀即可。

15. 闻到香味了吧😊