本人非常爱吃的一道菜
用料
| 蚝油 | 3勺 |
| 姜 | 切丝 |
| 香菜 | 两根 |
| 大蒜 | 越多越好 |
| 盐 | 根据自己口味 |
| 酱油 | 3勺 |
| 洋葱 | 个 |
| 蒜 | 越多越好 |
| 白糖 | 2勺 |
| 醋 | 3勺 |
地锅焖鱼的做法
洋葱切块，大蒜切大丁，姜切丝，一层洋葱一层大蒜，一层姜丝，铺到平底锅里，把清洗好的鱼摆放到葱姜蒜上面
![地锅焖鱼的做法步骤图，地锅焖鱼怎么做好吃 第2张]( "地锅焖鱼的做法步骤图，地锅焖鱼怎么做好吃 第2张")
调料汁：白糖，味达美，蚝油，醋，盐，加点水，将锅放再燃气灶上，加适量油，加热到葱姜蒜出香味，加入料汁，盖盖闷到收汁撒入香菜即可出锅
![地锅焖鱼的做法步骤图，地锅焖鱼怎么做好吃 第3张]( "地锅焖鱼的做法步骤图，地锅焖鱼怎么做好吃 第3张")
小贴士
调料加入锅内要尽量没过鱼身，醋，糖，盐可以根据自己口味调节，配米饭佳品
地锅焖鱼怎么做才好吃,最正宗的地锅焖鱼制作方法
炊艺屋
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