用料
| 胡萝卜 | 半个 |
| 藕 | 半截 |
| 火腿或者肉末（素食者不加） | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 葱（加些口味更加） | 少许 |
在电饭锅里加少许油，按下加热开关，半分钟后倒入已经切成丁的胡萝卜和藕丁（如果是加肉末或者火腿肠先将荤倒入电饭锅搅拌半分钟后再倒入素）翻炒一分钟后加入适量的盐和少许酱油搅拌后放三分之一水盖上锅盖煮上三分钟
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然后将电饭锅里面的胡萝卜和藕丁盛起备用，然后将淘洗好的米倒入电饭锅中加入适量水
将刚刚盛好备用的菜铺在米饭上，盖上锅盖 按下煮饭键，待开关跳起焖一会就好，起锅时撒点葱花味道更好
小贴士
第一次尝试，因为忘记买葱了成品图就只是胡萝卜藕丁和饭，适合学生党在宿舍里面做⊙▽⊙吃起来口感还不错，建议配上西红柿蛋汤夏天吃很清爽不油腻