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用料
麻蒜粉蒸鲍鱼 (Abalone with Garlic and Sesame oil)的做法
粉丝泡好
鲍鱼洗净,抹盐和糖腌个半小时
放入蒸器
粉丝铺面
淋麻油三滴
橄榄油一勺
米酒5勺
酱油一勺
蒜茸铺面
小贴士
饭店里的Abalone with Garlic and Sesame oil相当嫩,鲍鱼容易老,要注意火力和时间