椰青炖乳鸽怎么做才好吃的家常食谱，美味的椰青炖乳鸽烹饪技巧

一鸽胜九鸡，鸽子的营养价值可见一斑。椰子炖鸽子，配以红枣，虫草花，山药，枸杞，姜片等食材，可以降低血压、降血糖、养颜美容、健脑补神、滋阴壮阳、去热解毒、补血补气的滋补功效，具有很好的温补效果。

用料  

椰青炖乳鸽的做法  

1. 乳鸽洗净切块备用

2. 椰子用刀砍开备用

3. 调料照图片的种类和数量准备

4. 所有切块准备好的食材，大家照图来哈……

5. 这里是马蹄削皮切块，木耳洗净，虫草花洗净
   
   马蹄口味清甜，有抑制大肠杆菌金黄色葡萄球菌的功能，还能促进体内糖分，脂肪，蛋白质的新陈代谢，从而维持身体的酸碱平衡。

6. 板栗仁洗净，山药洗净削皮切块，香菇可以洗净，可以改刀切个花（我这个切太丑了大家不要嫌弃噢）

7. 所有配料准备好以后，鸽子冷水下锅焯水，时间不宜过久，水开了2分钟就好。

8. 把所有配菜和椰青里的椰汁一起下锅炖一个半小时。其实有力气的话，把椰子全打开，叶肉也可以切条丢进去煮，快出锅的时候煮进去就好。

9. 出锅～呼呼～