宝宝奶酪杯或奶酪棒的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝奶酪杯或奶酪棒做法

给孩子吃的，自己做才更放心(❁´ω`❁)

用料  

宝宝奶酪杯或奶酪棒的做法  

1. 材料全备好，先将2片吉利丁剪小放冰水浸泡，150毫升的牛奶、炼奶，倒入奶锅小火稍稍加热

2. 把3片芝士片放进牛奶里一直搅拌至无颗粒关火

3. 等奶酪液凉会至50度左右，可以用手试液体温度，不烫手就可以加入软化好的吉利丁片（记得挤干水分），一直搅拌到吉利丁片溶解

4. 把 奶酪液 过筛装容器内，
   我是用之前吃的芝士杯再次利用，
   也可以网购奶酪棒模具

5. 这个量做了两杯😉
   准备买更小的玻璃杯来用，
   不然这种一次性吃一杯感觉量太多了🤣

小贴士

炼奶可以用白砂糖代替，量可以5-15（不想给孩子吃甜的也可以不加🤪）