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鲜虾鸡肉丸怎么做才好吃,最正宗的鲜虾鸡肉丸制作方法

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鲜虾鸡肉丸的做法步骤图,鲜虾鸡肉丸怎么做好吃

长牙后的辅食过渡期整天面条吗?给宝宝做一份鲜虾鸡肉丸吧,一口一个非常爱吃,优质蛋白质加蔬菜,还可以搭配主食一起吃~营养全面

我家宝宝是九个月,所以丸子做的比较小,如果是大宝宝妈妈可以把丸子做大一些~

菜谱里用量比较少,如果多做的话增加用量

用料  

虾仁(如果海鲜过敏可以用湖虾仁) 4只
蛋清(我用的笨鸡蛋清小,普通鸡蛋用半个蛋清) 1个
白菜叶 适量
西兰花穗 1小朵
淀粉 少量
鸡肉 一小块

鲜虾鸡肉丸的做法  

  1. 食材准备好,洗净,放入料理机,打入蛋清,绞成泥状

    鲜虾鸡肉丸的做法步骤图,鲜虾鸡肉丸怎么做好吃 第2张
  2. 加入适量淀粉,搅拌上劲儿,增加黏性

    鲜虾鸡肉丸的做法步骤图,鲜虾鸡肉丸怎么做好吃 第3张
  3. 锅内烧水,把搅拌好的馅放入裱花袋,裱花袋剪小口

    鲜虾鸡肉丸的做法步骤图,鲜虾鸡肉丸怎么做好吃 第4张
  4. 锅内水冒小泡,即调成中小火,开始放入挤丸子

    鲜虾鸡肉丸的做法步骤图,鲜虾鸡肉丸怎么做好吃 第5张
  5. 用挤溶豆的大小挤到勺子上,然后把勺子放进水内就好(大宝宝可以直接用勺子像挖虾滑一样)

    鲜虾鸡肉丸的做法步骤图,鲜虾鸡肉丸怎么做好吃 第6张
  6. 全程中火,煮到丸子飘起就熟啦~放入温水碗里泡一会儿会更加Q弹~

    鲜虾鸡肉丸的做法步骤图,鲜虾鸡肉丸怎么做好吃 第7张
  7. 随意妈妈搭配~也可以多做煮熟后放冰箱冷冻~吃的时候直接拿出来做汤煮面都可以

    鲜虾鸡肉丸的做法步骤图,鲜虾鸡肉丸怎么做好吃 第8张
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