用料
| 面条 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 虾 | 2只 |
| 红萝卜 | 一小块 |
| 淀粉 | 适量 |
面条小方的做法
临时发做法，照片没拍全，第一步:面条捏碎煮熟，盛出来放凉，西蓝花 红萝卜 鲜虾用水煮熟 切碎
![面条小方的做法步骤图，面条小方怎么做好吃 第2张]( "面条小方的做法步骤图，面条小方怎么做好吃 第2张")
2:将放凉的碎碎面与切碎的西蓝花红萝卜鲜虾搅拌一起，倒入适量淀粉，鸡蛋蛋黄蛋清分离，将蛋清倒进去一起搅拌，蛋黄放一边待用。
![面条小方的做法步骤图，面条小方怎么做好吃 第3张]( "面条小方的做法步骤图，面条小方怎么做好吃 第3张")
3搅拌好后在碗里放一张硅油纸，将食物倒进去，大火🔥蒸10分钟（蒸的时候上面记得盖一个盘子或碗）。蛋黄这个是加一点面粉和水搅拌待用。
![面条小方的做法步骤图，面条小方怎么做好吃 第4张]( "面条小方的做法步骤图，面条小方怎么做好吃 第4张")
4，10分钟后将调好的蛋黄液倒进去继续蒸5-10分钟，蒸好后先不着急取出来，闷2-5分钟！出锅，非常软好吃
![面条小方的做法步骤图，面条小方怎么做好吃 第5张]( "面条小方的做法步骤图，面条小方怎么做好吃 第5张")
