孩子一直咳嗽,肺热,这个季节为了防止诱发哮喘只能靠母亲了!
用料
梨10 | 个 |
罗汉果1 | 个 |
红枣 4 | 颗 |
冰糖 30 | 克 |
秋梨膏(儿童版)的做法
雪花梨连皮切块
破壁机内打成泥
红枣和罗汉果捏碎和梨泥一起入锅
大火煮开,中火煮30分钟
纱布过滤梨泥渣,
换小锅加入冰块开始熬酱
中大火不停的搅拌,有条件可以带上烘培手套防止汁水溅出烫伤
慢慢熬成浓稠即可!
成品很厚实
冲水很好喝
小贴士
根据不同需要还可以加入麦冬,川贝母粉,生姜,莲藕,等食材一起熬煮!
最后的渣还可以加水再煮五分钟当水喝
我们家不吃糖,孩子不喜欢喝水的还建议最好加入麦芽糖至140-145度做成棒棒糖款