鲜虾脆片宝宝零食的做法和图解,鲜虾脆片宝宝零食怎么做更好吃

给孩子做的，没有加很多调料，自己做，用料足，更放心。因为要照顾宝宝，步骤尽量简化，又快又鲜。每次做，宝宝就在旁边等着，做好一片吃一片。
这个配方量比较大，第一次做可以减半。

用料  

鲜虾脆片宝宝零食的做法  

1. 虾去头去壳去虾线

2. 加糖

3. 加酱油

4. 加花生油（如果把虾头放油里煎一下，放凉，更好，也可以直接加）

5. 加冷水，用料理棒打成泥。

6. 加入淀粉

7. 搅拌均匀

8. 加入开水，用料理棒打匀。

9. 装入裱花袋，方便后面入锅。没有也可以用勺子。

10. 锅预热，挤入虾泥（形状随意，看个人喜好了，最简单的就是圆形了）为了省时间，我做的比较大，也可以挤小一点，一锅多挤几个，宝宝吃也方便。
    ★挤入虾泥以后尽快盖上，这样虾片比较薄，时间长了，底部受热凝固，虾片会变厚。

11. 刚盖上会有滋滋啦啦的声音，几乎没有蒸汽冒出的时候可以打开看看，发白就是还没脆。

12. 变成这个颜色就差不多了，薄薄的，脆脆的。火再大，会糊掉。多试几次就有经验了。
    做好放凉以后，尽快密封起来，防止回潮变软。