儿童馄饨馅怎么做才好吃,最正宗的儿童馄饨馅制作方法

宝儿胃口小，也不爱吃饭，但是特别喜欢吃馄饨，所以，记录下来，每次宝儿想吃了就做给她。

用料  

儿童馄饨馅的做法  

1. 葱切丝，姜切丝，倒入100克温水，用手使劲揉搓，制成葱姜水。

2. 把肉馅放到破壁机里加盐打成肉末状

3. 打好的肉馅放入鸡蛋、鸡精、生抽、糖、耗油、胡椒粉，顺一个方向搅拌上劲。

4. 倒入葱姜水，分三次加入，每次加入都搅拌均匀，按一个方向搅拌。

5. 倒入切好的葱，搅拌均匀。

6. 把馄饨皮切成两半，开始包

7. 小盘子上撒入面粉，放入包好的馄饨，放入冰箱冷冻。

8. 完成