用料
鸡蛋 | 1个 |
大虾 | 7只 |
鸡胸 | 50g |
豆腐 | 200g |
蒜 | 4瓣 |
剁椒 | 1勺 |
低卡减脂香喷喷虾仁烘豆腐的做法
大虾扒扒好,鸡小胸切丁,其实不放鸡胸也行,昨天剩了一条必须消灭,我一般不放鸡胸放九个大虾
料酒、盐、白胡椒、耗油、一小勺淀粉,淹他腌他豆腐想怎么切怎么切,反正进了锅里我也把他们捣碎,蒜剁了他,鸡蛋也是可放可不放的,我每天热量比较低,要吃个蛋黄补充一下营养,如果今天吃过我就不加了
这是我的油量🤭一nainai,多放把豆腐煎了会更好吃,但咱减脂呢
一半的蒜爆香
一小锅底水,实际我减脂餐的秘密就是油加水混合冒菜油
炖他
大火来个三分钟,再加点水,一勺剁椒、一点点盐(根据口味,但是但是鲜不鲜全在盐),剩下的一半蒜末和肉肉加进去
大火来个五分钟,水干了少加水,一定一次加一点点 不停的观察,豆腐已经粉身碎骨,出锅来一点点零卡糖,加一勺醋
盖到米饭上,老规矩我是50-80g米饭
开动,再来一杯零卡糖拿铁,一大盘子超满足,我这个大胃王宝宝也吃饱饱啦,关键咱这个好吃还有营养