用料
冬瓜 | 600克 |
鸡胸肉 | 500克两块 |
鸡蛋 | 一个 |
番茄 | 中分大小一个 |
生抽 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
盐 | 一丁丁(滑稽 |
眼的话平时吃是一勺,减肥餐讲究少盐烧调料只给了三分之一 | |
生姜 | 一坨 |
减肥打卡day1😜《冬瓜鸡肉丸子汤》的做法
鸡胸肉和生姜分别切碎,鸡胸肉碎内挤入生姜碎的汁(为什么我不加料酒呢因为我嫌它味道大太违和嘻嘻)加入鸡蛋一个方向搅拌
烧水放切好的番茄水开可以开始手工挤丸子全部下进去,之后下切好的冬瓜,调料 盐 生抽 蚝油
起锅如果喜欢可以加小葱如果冬瓜和丸子分开开水煮过之后速冻冷藏,每次吃拿出一餐量加半个番茄煮开水放番茄之后加熟的冬瓜和鸡肉丸子和调料 热了就可以起锅了
小贴士
无油版 减肥版 全部做完大概30多个丸子一次5-6个➕8-9和冬瓜块可以吃五六餐