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超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的绿豆糕,低糖低脂做法

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超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图

用料  

脱皮绿豆 500克
白糖 160克
黄油 80克
干玫瑰花 8朵
抹茶粉 5克
红曲粉 2克
紫薯 5克
牛奶 100克

简单的绿豆糕,低糖低脂的做法  

  1. 脱皮绿豆泡2小时,中途换水3次

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第2张
  2. 锅铺上厨房巾

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第3张
  3. 铺上泡好的绿豆,我这个分两层蒸的

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第4张
  4. 大火蒸40-60分钟左右,手绿豆成粉状即可

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第5张
  5. 倒入料理机加入纯牛奶,搅拌(没有料理机直接用锅铲压碎也可以的)

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第6张
  6. 我用的料理机3分钟即可

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第7张
  7. 锅里放入黄油(没有黄油可以放玉米油)

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第8张
  8. 中小火将黄油融化

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第9张
  9. 倒入绿豆溶翻炒(中小火)

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第10张
  10. 黄油基本看不见了加入白糖继续翻炒

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第11张
  11. 翻炒至水分蒸发,绿豆溶可以抱团,不沾铲子就可以了

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第12张
  12. 这样就是炒好的,如果水分太多就成不了型脱不了模具,粘模具

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第13张
  13. 将炒好绿豆分成四分,一份放入干玫瑰花瓣碎

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第14张
  14. 一份抹茶粉

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第15张
  15. 一份紫薯粉

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第16张
  16. 一份红曲粉

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第17张
  17. 每一份都揉入相应的配料,揉匀后分成30-50克的小团,放入自己喜欢的模具里压出花型即可

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第18张
  18. 抹茶

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第19张
  19. 红曲粉

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第20张
  20. 紫薯

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第21张
  21. 干玫瑰花瓣

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第22张
  22. 装盒

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第23张
  23. 太好看了

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第24张
  24. 装袋

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第25张
  25. 装盒

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第26张
  26. 美美哒送给亲戚朋友

    超简单的绿豆糕,低糖低脂的做法步骤图 第27张
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