🍤酸辣柠檬虾🍤的做法和图解,🍤酸辣柠檬虾🍤怎么做更好吃

不知道虾怎么吃的跟着学做一下吧！
酸辣柠檬虾开胃、可口，是东南亚最佳美食之一。

用料  

🍤酸辣柠檬虾🍤的做法  

1. 虾清洗干净去除虾线

2. 放入沸水里焯熟，加入适量料酒。

3. 捞出放入冷水里浸泡一会使口感更脆弹，去除虾皮备用。

4. 准备洋葱、小米辣、大蒜、柠檬一半切片去籽，一半挤汁备用。

5. 洋葱、小米辣、蒜末放入碗里，加入3勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、少许盐、少许白糖、1小勺香油，再加入柠檬汁。（我放了一个百香果味道是好的，就是籽有点影响口感）

6. 把剥好的虾仁、香菜和柠檬片放入

7. 充分拌匀保鲜膜封好冰箱冷藏1-2小时口感更佳，一道酸辣爽口，虾肉Q弹的柠檬虾就做好了。