最完美配比,5:3:2,味道堪比吉野家。史上最好吃的减脂餐,就在这里。欢迎关注微信公众号:镜湖健身,教你如何吃美食,如何健康瘦。小编:姣姣
用料
牛肉卷 | 130g,138大卡 |
糙米 | 60g,221大卡 |
甜椒 | 80g,20大卡 |
洋葱 | 80g,32大卡 |
西蓝花 | 80g,29大卡 |
白芝麻 | 6g,32大卡 |
食用油 | 3g,27大卡 |
生抽 | 10ml |
老抽 | 5ml |
代糖 | 2g |
盐 | 1g |
姜片 | 若干 |
菜品热量总计 | 499大卡 |
减脂招牌牛肉饭的做法
准备好原材料。
糙米洗净,加水放入电饭锅蒸熟。
姜切片。
姜片放入牛肉卷,加水泡出血水。可以浸泡多次。
洋葱切成丝。
红甜椒切丝。
西蓝花洗净,削成小块。
锅中放入水。
烧开后放入西蓝花焯熟。
捞出备用。
将牛肉的血水避掉。
平底锅倒入食用油
下姜片爆香。
加入洋葱丝和甜椒丝翻炒。
加入生抽。
加入代糖和盐。
加入老抽。
加入牛肉卷。
翻炒熟后,加入芝麻。
盘中放入蒸好的米饭,摆盘。一盘减脂招牌牛肉饭就好啦~!
完美配比~
小贴士
1.牛肉卷加姜片泡水,为了去腥。怕腥的话可以多次泡水。
2.蒸糙米的时候多加点水,口感能好些。