大爱的洋葱炒蛋,但减脂期间不好多吃油,突发奇想用牛奶来炒,居然超好吃,炒出来的蛋特别嫩,带奶香,完全没有糊,啊啊啊好吃。其实清淡适合早餐
用料
鸡蛋 | 两个 |
胡萝卜 | 半个 |
白洋葱 | 半个 |
青豆 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
盐 | 适量 |
无油的牛奶洋葱炒蛋,超香的做法
首先就是准备食材,洋葱,胡萝卜,青豆,可以加各种自己喜欢的东西。青豆我是煮熟了的。
洋葱在水里烫一下,去掉辣味,而且不用炒很久防止蛋不嫩。鸡蛋打好
锅里放牛奶,烧开
牛奶烧开后马上放鸡蛋,炒到鸡蛋凝固,下胡萝卜,洋葱,炒一会放盐
最后加入青豆,
然后奶香四溢的炒蛋就好啦
配上米饭简直欲罢不能
小贴士
牛奶我用的是脱脂的