减肥期间馋到不行啊啊啊,做一道假炒面骗骗嘴巴吧,一定要用铸铁锅炒才能干香蓬松,因为不需要很多油,而且相比面条,千张丝更加不粘锅
用料
千张 | 一张 |
胡萝北 | 一小块 |
芹菜 | 一根 |
自制甜辣子,没有的可以用老干妈加一点白糖 | 一勺 |
赤味增 | 一勺 |
香醋 | 一小勺 |
香油 | 一小勺 |
减肥期间可以吃的炒面(狗头)的做法
步骤呢就是千张切丝,胡萝北切丝,芹菜切段
锅烧热,加一米米油,胡萝北炒炒,千张炒炒,甜辣子下进去,赤味增加进去,水分干了之后下芹菜段,炒到干香蓬松的时候加香醋,最后关火,用锅子的余温搅拌均匀香醋,就可以吃啦