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好吃的全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈简单易学的做法

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全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤

入坑烘焙
第一次做了全麦餐包
正好作为减肥期间的主食

用料  

全麦面粉 200g
酵母 2-3g
1-2g
奶粉 10g
100g

全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法  

  1. 材料大合照

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 奶粉倒入水中搅拌成奶液

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入盐和酵母搅拌

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把全麦面粉倒入奶液中搅拌成面絮

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 揉成面团

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 放入烤箱发酵30分钟

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 发酵取出排气揉匀

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 切成小剂子

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 揉成光滑的小餐包

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 表面沾水,再沾上黑芝麻

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 烤箱上下火180℃烤20分钟

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 烤好啦

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 出锅

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 外酥里软

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 口感有点像烤馒头哈哈

    全麦小餐包,可以作为减肥期间的主食,有点像烤馒头哈哈的做法图解 做法步骤 第16张
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