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好吃的增肌双拼沙拉,健身人士必吃!简单易学的做法

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增肌双拼沙拉,健身人士必吃!的做法图解 做法步骤

入口酸甜,营养又健康,健身人士必吃!

用料  

主料
牛排 80g
鸡胸肉 80g
西生菜 100g
辅料
红叶生菜 20g
九芽生菜 15g
鸡蛋 1只
日本青瓜 50g
圣女果 4粒
红腰豆 20g
玉米粒 20g
樱桃萝卜 1/2只
调料
妙多千岛酱 100g
植物油 适量
DAK黑胡椒碎 适量

增肌双拼沙拉,健身人士必吃!的做法  

  1. 平底锅烧热至微微冒烟,淋上适量植物油,放入牛排,边煎边观察,上色后撒上适量的DAK黑胡椒碎,然后用夹子翻面,再次撒上黑胡椒碎,注意要左右晃动平底锅防止粘锅,煎至八成熟即可。

    增肌双拼沙拉,健身人士必吃!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡胸肉解冻加生姜用开水煮熟透捞出。

    增肌双拼沙拉,健身人士必吃!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡胸肉切片,鸡蛋用水煮熟透后剥皮切片,青瓜切片、圣女果一开二、樱桃萝卜切片。

    增肌双拼沙拉,健身人士必吃!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将洗净的西生菜、红叶生菜以及九芽生菜剥成小片铺盘,放上鸡胸肉、煎好的牛排和切好的鸡蛋片,最后放入红腰豆,玉米粒,樱桃萝卜装盘,淋上妙多千岛酱即可。

    增肌双拼沙拉,健身人士必吃!的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

牛排为了上色均匀,可轻轻用锅铲或夹子轻轻按压牛排。

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