用料
| 鸡腿肉 | 3只 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 洋葱 | 少量 |
| 日式酱油 | 适量 |
| 味淋 | 适量 |
| 糖 | 少量 |
日式盖饭 | 亲子丼的做法
鸡腿去骨
![日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第2张]( "日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第2张")
去骨后的腿儿
![日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第3张]( "日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第3张")
轻轻的敲打一遍
![日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第4张]( "日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第4张")
撒上黑胡椒大海盐
![日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第5张]( "日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第5张")
起油锅煎鸡排
![日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第6张]( "日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第6张")
鸡皮面金黄后反面
![日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第7张]( "日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第7张")
煎完
![日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第8张]( "日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第8张")
锅里鸡油没倒继续煎洋葱
![日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第9张]( "日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第9张")
放鸡块
![日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第10张]( "日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第10张")
酱油，味淋，糖，加水(没拍)
![日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第11张]( "日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第11张")
加上面调好的汁，加两颗鸡蛋(不要打太散)
![日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第12张]( "日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第12张")
鸡蛋不用太干就可以盖饭了
![日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第13张]( "日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤图 第13张")
日式盖饭 | 亲子丼的做法步骤及图解,美味正宗的日式盖饭 | 亲子丼做法
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