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用料
日式茶冻:超低卡的做法
煮茶:500g水+茶叶煮10分钟
滤出茶渣,加10g冰糖液和10g寒天粉快速搅拌
放燃气加热(慢速搅拌)至煮沸
倒入模具,放凉(冷藏)凝固后加入蜂蜜/椰奶/黑糖液都可以~(根据自己喜好的口味添加)
小贴士
我用的乌龙茶,茶多酚可以辅助分解脂肪,超低卡,好吃不怕胖,解油腻