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用料
最简单花胶泡发教程的做法
将4条花胶放到锅中隔水蒸15分钟。
隔水蒸15分钟后的花胶。
用一个无油的容器把隔水蒸好的花胶放下去,注入纯净水,用保鲜膜封住容器,放入冰箱保鲜层。
期间没必要换水,泡发12小时后的花胶。
小贴士
是不是好简单?花胶泡得好不好,还得看花胶的品质。图中是60头精选黄花筒,有兴趣的记得加我微信互相探讨下。🥰