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经典黑椒牛排怎么做才好吃的家常食谱,美味的经典黑椒牛排烹饪技巧

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经典黑椒牛排的做法图解 经典黑椒牛排的做法步骤

鲜嫩多汁,浓郁牛肉香气淋上妙多黑椒汁
体验汁水与肉香齐飞

用料  

主料
肉眼牛排 130g
辅料
西兰花 3朵
圣女果 3粒
手指胡萝卜 2根
调料
妙多黑胡椒酱 40g
10g
黄油 10g
DAK黑胡椒碎 适量
植物油 适量

经典黑椒牛排的做法  

  1. 将洗净的西兰花、手指萝卜煮到八成熟左右捞出。

    经典黑椒牛排的做法图解 经典黑椒牛排的做法步骤 第2张
  2. 烧热不粘锅,下冷油,放入肉眼牛排和蔬菜。

    经典黑椒牛排的做法图解 经典黑椒牛排的做法步骤 第3张
  3. 观察牛排上色时均匀撒上DAK黑胡椒碎。

    经典黑椒牛排的做法图解 经典黑椒牛排的做法步骤 第4张
  4. 加入黄油,煎到自己喜欢吃的熟度,同时把蔬菜煎香即可出锅。

    经典黑椒牛排的做法图解 经典黑椒牛排的做法步骤 第5张
  5. 锅中加入妙多黑胡椒酱40g、水10g进行稀释煮开。

    经典黑椒牛排的做法图解 经典黑椒牛排的做法步骤 第6张
  6. 最后将黑椒酱汁淋在牛排上即可。

    经典黑椒牛排的做法图解 经典黑椒牛排的做法步骤 第7张
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