有一个苹果皱皱巴巴了,吃起来口感不好但是糖分很足,超适合拿来做蛋糕!
我相信水果超市卖胡萝卜的不止我南京某大学(´。• ᵕ •。`) ♡
用料
苹果 | 一个 |
胡萝卜 | 一根 |
面粉 | 适量 |
泡打粉 | 适量 |
肉桂粉 | 适量 |
宿舍一人食——无油无糖无蛋无水无秤也能做!胡萝卜苹果马芬(大发糕?)的做法
我买了可以磨蓉的擦丝器,很多人家里都有吧!那种圆孔孔的!
大力出奇迹,把苹果胡萝卜全部碾烂!↜(ψ•̀ ˇ•́ )✁把你想吃的任何面粉都可以,倒进去,搅成不足以成团但也不会很稀的面糊。大概就是用刮刀或者筷子能挑起来一块又掉下去的感觉。
加入一勺泡打粉。注意一下一般而言一茶匙对应差不多400g的面糊,不要拿饭勺一大勺加进去( ・᷄৺・᷅ )
(这个目测就行啊!不要说我用秤了:)想加果干坚果肉桂粉橙皮blablabla的调味的朋友们这个时候加进去,拌匀就好。然后找个微波炉可用的容器或者直接干脆扔电饭煲里。微波看你家微波炉脾气,电饭煲一般煮饭键一次就行。
原则都一样!牙签插进去拿出来不粘连!然后就有健康松软的小蛋糕可以吃了ˎ₍•ʚ•₎ˏ
我觉得这个配酸奶应该会超棒!
小贴士
仔细想了想我写的食谱啥的,都是随心做的。也都跟着自己的需求和口味来的。
不是面包那种要求很高的食物,大家也可以随性一点!
吃好喝好身体棒棒*:゚*。⋆ฺ(*´◡`)