好吃的秘制周黑鸭鸭货简单易学的做法

外面买的卤鸭货，我最喜欢的金湘泉，只是太辣不太适合孩子们，所以自己动手给她们解解馋很重要！

用料  

秘制周黑鸭鸭货的做法  

1. 把鸭货洗干净，小小的毛拔干净，烧一锅开水，撩水。

2. 一块生姜拍碎，丢入锅中，去腥味。

3. 鸭货捞出来，清洗干净血水，把调味料全部倒入装着鸭货的盆里。

4. 全部倒入果语美遇钛合金锅内（此锅本人有售）。

5. 用锅铲把拌匀鸭货，让每一个鸭货都粘染上调味料。

6. 盖上锅盖，大火烧开。

7. 转小火20分钟左右！

8. 可立可视锅盖，可以随时观察锅内情况。

9. 小火20分钟后，可以出锅了……

10. 可根据孩子们的口味调整辣椒、花椒的量。

11. 这样一盘子卤鸭腿，味道绝对不输周黑鸭、绝味……

12. 再来一盘子鸭脖！

小贴士

这一口钛锅有微压效果，还原食材的原滋味！