当前位置:炊艺屋>场合美食>下午茶食谱>

无油低卡巧克力味意大利脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的无油低卡巧克力味意大利脆饼做法

炊艺屋 人气:2.16W
无油低卡巧克力味意大利脆饼的做法步骤图

很好吃很好吃的,巧克力爱好者减肥时期的小零食~也很有饱腹感
不过一次性别吃太多~热量也不算太低,只是比其它饼干低卡,况且上火就不好了哈~

用料  

鸡蛋 3个
面粉 250g
一撮
30~50克
可可 30克
干果坚果 适量
泡打粉 ½茶勺
香草精 ½茶勺

无油低卡巧克力味意大利脆饼的做法  

  1. 将250克面粉、盐、30克可可粉、泡打粉过筛,加入糖,拌入自己喜欢的坚果干果,我放了:烘培过的可可豆碎、白芝麻、蔓越莓干、葡萄干。将他们拌匀

  2. 加入三个鸡蛋,½茶勺香草精,用手拌至均匀(此时的面团很粘手,与其说是面团,更像是很浓的面糊糊)

  3. 砧板上撒面粉,将面团(面糊?)倒在砧板上,整成长条状(手上可以粘一些面粉),如烤箱进行第一次烘培,170°,30分钟(具体时间和温度根据自己的烤箱调整)

  4. 取出,放置15分钟,按喜好切成厚薄适中的片(不超过1.5厘米为佳),入烤箱,150°,25~30分钟,中途记得翻面

  5. 放在架子上放凉,不要摆太密,即可食用~(其实稍微有点温度时吃也是很棒的!)

    无油低卡巧克力味意大利脆饼的做法步骤图 第2张
最近更新
猜你喜欢
推荐文章