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香浓回香豆怎么做才好吃,最正宗的香浓回香豆制作方法

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香浓回香豆的做法步骤图,香浓回香豆怎么做好吃

购买两斤本地产的,老种鲜蚕豆,配以佐料,秘制陈氏茴香豆。

用料  

茴香 25克
老抽
八角
桂皮
香叶

香浓回香豆的做法  

  1. 挑好的本地老种土蚕豆,洗净

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  2. 放入茴香、八角、桂皮等佐料,盐、料酒、老抽根据个人口味适量调配。清水漫过蚕豆约寸许,大火烧开转小火慢炖20分钟。

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  3. 捞出沥干

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  4. 装盘食用,回味无穷♾️

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