椰蓉紫薯扭扭酥（宝宝辅食10月+）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉紫薯扭扭酥（宝宝辅食10月+）做法

椰蓉可以用芝麻代替，紫薯可以用红薯南瓜香蕉等代替（比较软的可以加点椰蓉搅拌成团一些）。口感凉了以后有一点酥脆，不是饼干那种酥脆，比磨牙棒要酥一点。考虑到我们家的吃饼干速度太快，才想做点耐吃一点的好打发时间

用料  

椰蓉紫薯扭扭酥（宝宝辅食10月+）的做法  

1. 准备食材

2. 低粉、牛奶（60克）、油混合揉成面团盖保鲜膜醒10分钟。蒸熟的紫薯压成泥加入10克左右牛奶搅拌

3. 台面撒粉放面团擀薄（跟饼干的厚度差不多，边角不平的切掉），铺一半紫薯泥（用刮刀比较好操作）

4. 对折，边压紧。再用擀面杖轻轻擀实

5. 切成一指宽

6. 捏住两端，反方向扭转

7. 烤盘放油纸，将扭好的条平铺（可以200度预热烤箱），蛋黄加2-3克水搅匀，均匀刷在表面，再撒椰蓉

8. 烤箱200度烤25分钟，烤到15分钟左右取出翻面再烤10分钟。烤箱温度不一样，表面金黄为准。放凉后密封保存可以放3-5天左右

9. 爱学习辅食制作科学育儿的宝妈可以加vx交流：s362706224，辅食群每天会分享宝宝的三餐和食谱。还可以找我领6-12月龄食谱哦。广告勿扰