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疫情严重,不敢出门,在家待着,最最难忘的春节
用料
今天挑战了人生第一个油条的做法
酵母粉 盐 温水 植物油和面 和好的面团分成几组,上摸层植物油盖上保鲜膜冰箱发酵一晚
第二天,发好的面用手拍扁排气。切成宽3cm的长条,两条摞在一起用筷子压下。
轻轻拽一下压好的长条条放油锅
中火
翻炸至金黄色
嗯,不错~哈哈😄
早餐就位,简单卫生营养
小贴士
发好的面不要柔,只拍。不要拉太细会硬。