爽脆香菇鸡蛋锅贴的做法和图解,爽脆香菇鸡蛋锅贴怎么做更好吃

不吃蔬菜的小朋友可以试试这个。

用料  

爽脆香菇鸡蛋锅贴的做法  

1. 准备食材，切丁或切丝，看自己喜欢😊

2. 先炒鸡蛋，尽量炒成鸡蛋碎，要不后面不好包，加入其他食材翻遍，和正常做菜一样，加耗油酱油 炒熟即可

3. 我用的是馄饨皮，沾点水在面皮上容易粘牢

4. 两边和一起，包法有很多

5. 包了几种，有些封口 有些没封口，看自己喜欢啦

6. 摆放最好留点缝隙，也别太宽~煎至底部金黄

7. 倒入面水盖上焖，我用的是电饼铛，盖上盖子后，里面水汽跑不出去，所以我大概个3-5分钟会适当放点汽，中过火焖大概10分钟左右就出不多了（面水用平时喝汤的小勺，半勺淀粉+半勺面粉+ 4勺清水）

8. 中间可以开锅撒点芝麻