用料
排骨 | 350克 |
土豆 | 100克 |
胡萝卜 | 50克 |
青豆 | 50克 |
洋葱 | 30克 |
咖喱块 | 30克 |
葱段 | 3根 |
姜 | 3片 |
生抽 | 2勺 |
油 | 20克 |
盐 | 2克 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
美善品咖喱排骨的做法
排骨装入网兜,用小美三个五清洗,去血水。然后冲水洗干净备用。
清空主锅,10分钟/120度/反转小勺加油爆香葱姜,3分钟后加入排骨,料酒,炒香排骨。
加入200克开水,生抽老抽蚝油。设置45分钟/120度/反转小勺。
同时将土豆,胡萝卜,青豆,洋葱切好备用如图
25分钟后,将切好的配菜,土豆,胡萝卜,青豆加入主播,40分钟后从主锅盖孔加入洋葱,咖喱块。