清淡方便得美食
用料
| 干米线 | |
| 鸡架 | |
| 鸡胸肉或者鸡腿肉 | |
| 香菇、上海青、香菜 | |
| 葱、姜、黑木耳、枸杞 |
香菇鸡丁米线（清淡版）的做法
将鸡架跟鸡肉加葱段、姜片、料酒一块放进锅里熬成鸡汤，干米线用水泡起来
将煮好的鸡肉切丁备用，熬好的鸡汤撇去油另用锅烧开。
将香菇、黑木耳切丝放进鸡汤里煮一会儿，然后放米线，等米线差不多好的时候加盐调味。
最后加青菜、枸杞稍煮就可停火。
将米线盛出后加入切好的鸡丁跟香菜，欧了！还可以根据口味加入麻椒、醋哦，口感更好！
香菇鸡丁米线（清淡版）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇鸡丁米线（清淡版）做法
炊艺屋
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