炒花甲（清淡口味版）的做法步骤及图解,美味正宗的炒花甲（清淡口味版）做法

哺乳期 的嘴馋妈妈，想吃宵夜肿么办？外卖的炒花甲实在太辣，只有撸起袖子自己开干💪

用料  

炒花甲（清淡口味版）的做法  

1. 葱姜蒜洗净切好备用，小米辣一点点起点缀效果，完全不吃辣可以不要

2. 花甲给两大勺盐摇晕吐沙后。刷干净备用

3. 锅下油，下洋葱爆香，下花甲，开壳后再加入姜葱蒜配料翻炒。起锅前给生抽蚝油增味。

小贴士

花甲一定不要先用水煮。直接炒是最嫩的。炒时间不要太长，否则不够鲜甜。

蚝油的提鲜很重要。别太多，太多会咸。