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春之色😍芦笋炒香肠的做法步骤及图解,美味正宗的春之色😍芦笋炒香肠做法

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春之色😍芦笋炒香肠的做法步骤图

春天的芦笋青翠鲜嫩,搭配香肠一起炒,味道更好,颜色也更美丽。。。

用料  

芦笋 1大把
香肠 1根
适量
3克
姜片 若干
鸡精 1小勺(可不加)

春之色😍芦笋炒香肠的做法  

  1. 主要食材

    春之色😍芦笋炒香肠的做法步骤图 第2张
  2. 先准备好一锅凉水,芦笋掐去底部较老的部分洗净备用。再烧锅热水,水开后加入一勺盐一勺小苏打搅匀(这样可以使芦笋不变色)然后放入芦笋焯水去涩

    春之色😍芦笋炒香肠的做法步骤图 第3张
  3. 略煮一分钟后捞出放入凉水中

    春之色😍芦笋炒香肠的做法步骤图 第4张
  4. 从凉水中捞出芦笋,滚刀切

    春之色😍芦笋炒香肠的做法步骤图 第5张
  5. 热锅放油下姜片爆香

    春之色😍芦笋炒香肠的做法步骤图 第6张
  6. 放入芦笋和香肠,加入盐和糖调味翻炒片刻即可盛出,吃鸡精的还可放入鸡精

    春之色😍芦笋炒香肠的做法步骤图 第7张
  7. 装盘。。。红绿相间、甚是美丽😊

    春之色😍芦笋炒香肠的做法步骤图 第8张
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